強制循環蒸發器是利用外加動力進行循環的，用泵迫使溶液沿一個方向以2-5m/s的速度通過加熱管。其他蒸發設備都是由于加熱室與循環管內溶液間的密度差，而產生溶液的自然循環運動，故均屬于自然循環型蒸發器。它們的共同不足之處是溶液的循環速度較低，傳熱效果欠佳。在處理黏度大、易結垢或易結晶的溶液時，可采用該設備。

       強制循環蒸發器用于避免在加熱面上沸騰的產品而形成結垢或產生結晶。為此，管中的流動速度須高。當循環液體流過熱交換器時被加熱，然后在分離器的壓力降低時部分蒸發，從而將液體冷卻至對應該壓力下的沸點溫度。

       由于循環泵的原因，強制循環蒸發器的操作與溫差基本無關。物料的再循環速度可以準確調節。蒸發速率設定在相應的范圍內。在結晶應用中，晶體可以通過調節循環流動速度和采用特殊的分離器設計從循環晶體泥漿中分離出來。設備采用泵強制循環，具有蒸發速率高，濃縮比重大，適用于濃度或粘度較高物料的蒸發。